苦瓜
類別 一般作物
來源 113年 農糧署《作物施肥手冊》
施肥方法內容

苦瓜 (高雄場)

 

(一) 栽培要點:

1. 苦瓜為葫蘆科苦瓜屬一年生蔓性草本蔬菜。屬短日照植物,對光照長短需求不明顯,植株喜光不耐陰,苗期光照不足將降低對低溫之抗力。

2. 土壤需潤濕適中,過乾或過濕均易傷根,尤其忌土壤乾、濕差異過大,容易造成裂果。由於土壤傳播病害嚴重,多數以種植嫁接苗為主。

 

(二) 土壤適應性:

適宜土壤 pH 值為 5.5-6.5,以排水良好之砂土至黏壤土為佳。土壤忌黏重或排水不良。忌連作,應與水稻或豆科作物輪作。若土壤 pH 值 5.5 以下,且屬於砂質壤土須留意線蟲危害,選用石灰等資材或含有蝦蟹殼粉資材適度提升土壤 pH 值,以減少線蟲感染機率。

 

(三) 施肥要點:

1. 基肥:全量堆肥和基肥於整地前全面撒施,經耕犁與土壤充分混合後種植。

2. 追肥:始花後開始施用追肥,均分為 8 次,大約每隔 2 週施用一次。

 

表、苦瓜的施肥推薦量及分配率

要素推薦量
(公斤/公頃)
施肥時期與分配率 (%)
基肥一追-八追 (每 2 週追肥一次)
300-40020各 10%
磷酐100-20020各 10%
氧化鉀200-30020各 10%
堆肥10 公噸/公頃100--

 

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