豇豆 (臺中場)
(一) 栽培要點:
豇豆為豆科豇豆屬一年生草本蔬菜食用作物,又稱長豆。宜接種豇豆根瘤菌為佳。
(二) 土壤適應性:
適宜土壤 pH 值為 6.0-7.0。以表土深厚、肥沃及排水良好的壤土最宜,若土壤 pH 值低於 6.0,可在第一次整地前施用石灰資材 1-2 公噸/公頃,犁入與土壤充分混合。
(三) 施肥要點:
1. 基肥:全量堆肥和基肥於整地前,全面撒施後犁入土中與土壤充分混合,再作畦播種。
2. 追肥:分 3 次分別於發芽後 15、30 及 45 天施用。
表、豇豆的施肥推薦量及分配率