麻竹(臺中場)
(一)栽培要點：
麻竹為禾本科麻竹屬多年生叢生型竹類，生長適溫20-30℃。在竹筍未出土前，用細碎的周邊土壤培土，培土厚度一般為15-30cm，可防止竹筍老化，以提高竹筍質量。
(二)土壤適應性：
土壤適應性廣，適宜土壤pH值為4.5-8.0。最適土壤疏鬆、深厚、肥沃、濕潤和排水良好。酸性土壤可施石灰石粉、苦土石灰或蚵貝殼粉改良。
(三)施肥要點：
1. 基肥：全量堆肥和基肥於冬季休眠期間，在株旁開溝環施或條施，施後須培土。
2. 追肥：分2次於春季萌發和初夏雨季施用，在株旁開溝環施或條施，施後須覆土。
表、麻竹的施肥推薦量及分配率
註：以每公頃種植約400欉計。
