枇杷
類別 一般作物
來源 113年 農糧署《作物施肥手冊》
施肥方法內容

枇杷(臺中場)

 

(一)栽培要點:

枇杷為薔薇科枇杷屬多年生常綠小喬木果樹,喜溫暖氣候,適於年均溫 15℃ 以上地區。生育期所需溫度有異,花芽分化期及採收後之營養生長期需要較高溫,花穗生長期後需冷涼,以利花器發育。從花器發育至果實生長期,一般以花蕾的耐寒性最強,3℃ 以下胚珠易受凍傷,謝花後幼果最容易受凍傷。需要疏果,以免果粒變小。

 

(二)土壤適應性:

1. 適宜土壤 pH 值為 5.5-6.5。

2. 從砂質、礫質壤土或礫質黏土都能適應,以排水良好、土壤深厚、有機質含量高之礫質壤土或礫質黏土較佳。

 

(三)施肥要點:

1. 基肥:

(1) 幼樹 (1-2 年生):全量堆肥和基肥於 8-9 月間停梢抽花穗前撒施於樹冠下,輕度耕犁。

(2) 成年樹 (3 年以上):全量堆肥 (氮含量低於 2%) 和基肥於 8-9 月間停梢抽花穗前撒施於樹冠下,或距離主幹 30 公分處,開深溝埋入,與土壤充分混合後覆土。

2. 追肥:於 12-1 月盛花著果後和 3-4 月果實採收後期分 2 次施用。

3. 強酸性土壤改善:土壤 pH 值<5.5 時,施用石灰石粉或苦土石灰 (白雲石粉) 1-2 公噸/公頃,若 pH 值>6.0,停止施用。

4. 缺鎂:以施用白雲石粉為佳。於 8 月下旬開溝,先行施入白雲石粉,經 2-3 週後再開溝施入全量基肥與覆土。

 

表、枇杷的施肥推薦量及分配率

要素推薦量 (公克/株/年)施肥時期與分配率 (%)
1年生2年生3年以上基肥
(8-9月間停梢抽花穗前)
一追
(12-1月盛花著果期後)
二追
(3-4月果實採收後期)
400500600503020
磷酐200250300100----
氧化鉀300375450403030
堆肥30-40 公斤/株/年100----

註:以每公頃種植約 600 株計。

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