蘋果
類別 一般作物
來源 113年 農糧署《作物施肥手冊》
施肥方法內容

蘋果(臺中場)

 

(一)栽培要點:

1. 蘋果為薔薇科蘋果屬多年生木本落葉果樹。

2. 溫度:適合冷涼乾燥,冬季 7.2℃ 以下,低溫累積超過 1,400 小時,年均溫在 9-14℃ 的地方。

3. 降雨:年降雨量約在 500-800 mm 為佳。

4. 光照:需要日照充足的氣候。

 

(二)土壤適應性:

1. 是一種對土壤適應性較強的高產果樹,適於土層深厚、疏鬆、排水良好、有機質含量高的砂質土壤。對土壤的透氣性及排水性要求較高、不宜種植於低窪、風口、陰面及鹽鹼地等。

2. 適宜的土壤值為 pH 5.0-8.0,最適微酸性和中酸性的土壤。

 

(三)施肥要點:

1. 基肥:全量堆肥 (氮含量低 2%) 和部分化學肥料於休眠期萌芽前 1-2 個月,以開溝條施為宜。堆肥要與挖出的土壤充分混合後施入溝中。因氣候及土壤肥力條件有異,可依土壤或植體分析數值調整用量。

2. 追肥:通常分 4 次施用,包括萌芽前、幼果期、果實肥大期和採果後到落葉前。有時若採果後到落葉前時間在半個月內,則基肥可與四追合併施用。

 

表1、蘋果的施肥推薦量

要素推薦量 (公克/株/年) - 樹齡
1-3 年4-6 年7-9 年10-12 年13-15 年16-18 年>19 年
160280440630720810880
磷酐100190240410440480520
氧化鉀100190360500550590630
堆肥 (公噸/公頃)2.55.07.510.012.515.017.5

註:以每公頃種植約 500 株計。

 

表2、蘋果的施肥時期與分配率

要素施肥時期與分配率 (%)
基肥
(秋施)
一追
(萌芽前)
二追
(幼果期)
三追
(果實肥大期)
四追
(採果後落葉前)
101050255 (依樹勢決定)
磷酐50--202010
氧化鉀40--104010
堆肥100--------

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